![]() | الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا |
| |
|
#1
| |||||
| |||||
| هذه ورق عنب على الطريقه اللبنانيه ![]() نص كيلو لحمة مفرومه ................... كبايه ونص رز اوحسب الطلب طبعا ما ننسى الملح والبهارات العربيه التي تعطي نكهه للطعام تقريبا كيلو ورق عنب مكبوس وست البيت حسب نظرها بالكميه للحمه والرز ![]() طريقة اللف كمية اللحمه لازم تكون قليله بالورقه احسن تفتق ![]() بعد اللف نضع عظام االلحم والشرحات والليه العربيه ونصف فوقهم الورق بالترتيب كما تشاهدون لأن الأكل بالمنظر كمان ونغمرهم بالماء ونضعهم على نار هادئه جدا بعد بدء الغليان ![]() بعد حوالي ساعتان او اكثر نعصر حوالي خمس حامضات باللبناني مراكبي الكميه حسب الطلب كيف تحبو الحموضه بالأكل تبقى اللطبخه على نار هاديه حتى تنزل كمية الماء كتير الطبخه بتاخد حوالي ست ساعات على النار واكثر بما ان اللف بياخذ وقت ابقوا حضروهم من قبل وحطوهم بالثلاجه لوقت ما تحتاجوهم او تكون فيه عندكم عزومه لأن الطبخه مش صعبه توضع على النار وتترك لتمام النضج منقوووووووووووووووووول ورق عنب على الطريقه اللبنانيه
|
| | رقم المشاركة : [2] | |
| : : مشرفة قسم بنات حواء : : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| وصفه باين عليها لديده | |
| | |
| | رقم المشاركة : [3] | |
| : : صحفيــة العمالقـــة : : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| عاوزين حد يطبخ الكلام دة وبعدين احنا نحكم اذا كانت حلوة ولا لأ حجه بقى لاننا عاوزين نتغدى ![]() | |
| | |
| | رقم المشاركة : [4] | |
| : : عملاق ذهبي : : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| ايه الحلاوة دية من زمان مادخلتشى مطبخ العمالقة شكراااااااا | |
| | |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| المقروط على الطريقه المغربيه | Manar | قسم الحلويات | 7 | 29-07-2008 01:03 |
| الااسفنج على الطريقه الايطاليه | Manar | قسم المعجنات | 2 | 27-05-2008 06:44 |
| لازانيا على الطريقه المكسيكيه | Manar | قسم المعجنات | 2 | 05-05-2008 03:53 |
| شيخ على الطريقه الامريكيه! | حمدى رشاد | المكتبة الاسلامية | 0 | 28-03-2008 07:48 |
| جوانح الدجاج على الطريقه اللبنانيه | إيمى | أطباق رئيسية | 4 | 31-08-2006 11:48 |