![]() | الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا |
| |
|
#1
| |||||
| |||||
![]() المقادير: نصف كوب من الماء بيضة واحدة ملعقة طعام من الخل الابيض ملعقة طعام من الزبدة الطرية كوب وثلاثة ارباع الكوب من الدقيق المتعدد الاستعمالات صفار بيضة واحدة ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة من الملح الحشوة: 300 غ من لحم الدجاج او اليقر المطحون بصلة واحدة مفرومة جزر مقطع الى مكعبات بازيلا ملح وفلفل وبهار حلو التحضير: تدعك العجينة في خلاط الطعام ثم تترك جانبا لمدة ساعة كاملة لترتاح. ترق العجينة بالشوبك على شكل دائرة بمساعدة اليدين المبللتين بالزيت (لا حاجة الى الدقيق). تقطع هذه العجينة الى مربعات صغيرة. يحشى كل مربع بمقدار ملعقة طعام من الحشوة، ثم يطوى على شكل رزمة. تصف الرزم المحشوة في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ويدهن سطحها بصفار البيض. تخبز الرزم في فرن حرارته 350 درجة فهرنهايت حتى يصبح سطحها ذهبي اللون. طبق رزم الدجاج
|
| | رقم المشاركة : [2] | |
| : : عملاق ذهبي : : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| جميله اوى | |
| | |
| | رقم المشاركة : [3] | |
| : : مراقب عام : : ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
| شكرا ايمي على الرد | |
| | |
![]() |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ::فتتة الدجاج:: | كاتم الهم | أطباق رئيسية | 8 | 02-08-2008 01:07 |
| بفتيك الدجاج | هبة الله | أطباق رئيسية | 4 | 26-07-2008 02:12 |
| كبسة مع الدجاج | مريم | قسم المعجنات | 4 | 08-05-2007 10:03 |
| طبق صدر الدجاج والرز | Manar | قسم المعجنات | 4 | 25-04-2007 09:02 |
| الدجاج | مريم | عالم الأحيــــاء | 4 | 26-12-2006 10:58 |