الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا
| | الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا |
| |
|
#1
19-02-2008, 02:33
| |||||
| |||||
 الجوانح المحمرة    الكمية تكفي لخمسة أشخاص. مدة التحضير: 20 دقيقة. مدة الطهي: 30 دقيقة.  المقادير : 1000 غرام جوانح دجاج. 2 فصا ثوم، مقشران ومهروسان مع ملعقة صغيرة من الملح. 1 بصلة متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة فرماً ناعماً. 1 كوب كزبرة، مفرومة فرماً ناعماً. 1/4 كوب عصير ليمون حامض. 1/4 ملعقة فلفل أبيض مطحون. 2 ملعقتا طعام سمن. الطريقة : - مرري الجانح على النار حتى تتخلصي من الزغب. - كرري العملية حتى تنتهي الكمية. - نظفي الجوانح بالماء والملح او الليمون (الحامض) ثم اغسليهم جيداً وضعيهم في المصفاة. - ضعي السمن في القدر على نار معتدلة وقلبي البصل قليلاً ثم اضيفي الثوم وقلبيه لمدة دقيقتين. - أضيفي الجوانح والفلفل الأبيض واقليهم جيداً حتى يحمر لونهم على نار هادئة. - أضيفي عصير الحامض وقلبيه مع المزيج لمدة دقيقة. - أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبيها خع المزيج قليلاً ثم ارفعي القدر عن النار. - قدمي الجوانح ساخنة وإلى جانبها البطاطا المقلية والثوم بالزيت.  الجوانح المحمرة
التعديل الأخير تم بواسطة مريم ; 17-04-2008 الساعة 09:05.  |
|
17-04-2008, 06:36
| رقم المشاركة : [2] |
| : : عملاق جديد : : 
| رد: الجوانح المحمرة مريومة خضتيني ههههههههههههههههههههههه لك شو كتبتي نظفي الجوانح بالماء والصابون ثم اغسليهم جيداً وضعيهم في المصفاة. انتي بتغسلي الجوانح بالماء و الصابون هههههههههههه و الله هي اول مرة بسمعها انا بغسلهم بالماء و الليمون او الخل و برقدهم فيهم و بضيف قليل من الدقيق و بعدها بغسلهم بالماء الصافي من جديد بليز تاكدي و طمينيني و اتمنى يكون الصابون غلط مطبعي مو اكثر هههههههههه تسلميلي حبيبتي مريوم في امان الله |
| |
|
17-04-2008, 09:08
| رقم المشاركة : [3] | |
| : : مراقب عام : :
| رد: الجوانح المحمرة هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههه والله هموت من الضحك اصلي ما اخذتش بالي والموضوع كتبه وانا في الشغل ومش قريته من ثاني عشان أصلح الأخطـاء اللي فيه شكرا بيرلا على التنبيه وقد تم تصحيح الخطأ على فكره فيه صابون خاص بالدجاج هههههههههههههههههههههههه وفيه شامبو كمان | |
|
| |
|
17-04-2008, 09:20
| رقم المشاركة : [4] |
| : : عملاق جديد : :
| رد: الجوانح المحمرة ههههههههههههههههههههههههههههه لا باين انو الحكاية اكبر من كدة وانو القضية راح يطلع فيها برفان للدجاج و منيكير و بيديكير و كوافير كمان |
|
| |
|
20-04-2008, 09:34
| رقم المشاركة : [5] | |
| : : عملاق ذهبي : :
| رد: الجوانح المحمرة
| |
|
| |
|
28-04-2008, 03:23
| رقم المشاركة : [6] | |
| : : مشرفة قسم بنات حواء : :
| رد: الجوانح المحمرة واضح انك يامريم بتعملي طريقة جديده لغسل الدجاج هههههههههههههههههههههه وصفه سهله وكمان باين عليها لديده خصوصا لما بتكون محمره شكرا لك مريومه  | |
|
| |
|
06-07-2008, 06:49
| رقم المشاركة : [7] | |
| : : عملاق ذهبي : :
| رد: الجوانح المحمرة شكرا لكي اختي مريم | |
|
| |
|
25-07-2008, 04:08
| رقم المشاركة : [8] | |
| إدارة المنتدى 
| رد: الجوانح المحمرة مجهود رائع مريم تسلم ايدك تم نقل الموضوع للمجله | |
|
| |
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
شات سعودى - شات - تحميل صور - منتديات أبوويو |
العرض العادي
