|
|||||||
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| صور حيوانات غريبة غريبة غريبة : | عادل شبرا | ارشيف المنتدى | 10 | 11-12-2011 09:23 |
| قصة حب غريبة | مريم | منتدى القصص والحكايات | 2 | 27-01-2010 05:44 |
| فتة الحمص والجريسون | RK | أطباق رئيسية | 7 | 03-10-2008 05:09 |
| طبق الحمص اللبناني | مريم | أطباق رئيسية | 5 | 30-07-2008 08:00 |
| صور غريبة | مريم | قسم الصور والخلفيات | 7 | 28-12-2007 05:27 |
|
Twitter
|
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
24-09-2007, 11:17
|
#1 (permalink) | ||
|
: : عملاق جديد : :
 تاريخ التسجيل: Sep 2007
المشاركات: 21
 |
غريبة الحمص
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته   *غريبة الحمص*   المقادير : 250 غ فرينه حمص اي دقيق الحمص 80 غ فرينه عاديه اي دقيق عادي 100 غ سكر ناعم 150 غ زبده 1 م ك زيت نباتي الطريقة : في قدر ضعي الزبده على نار هادئه ثم انزعي الطبقة الرقيقة الدهنية الي تتكون فوقها اتركي الزبده الى ان يتغير لونها الي الذهبي . انخلي الفرينة العادية و فرينة الحمص و السكر الناعم في وعاء عميق اضيفي للفرينة العاديه و فرينة الحمص و السكر الزبده الذائبه و اخلطي الكل ثم اعجني الي ان تحصلي على عجينه ملساء و متماسكه. شكلي العجينه في شكل اسطوانه ذات قطر 1.5 صم ثم قطعيها قطعا متساوية ذات طول 5 صم كل واحده . صففي حبات "الصمصة" في طبق مدهون بالزيت اوالزبده ثم ضعيها في البراد لمده 30 دقيقه. ومن ثم ضعيها في الفرن درجة حرارته 130 درجه و اتركيها لمده تتراوح بين 15- 20 دقيقه. اتركيها تبرد قبل التقديم  وبالهنا والشفا التعديل الأخير تم بواسطة Manar ; 17-07-2008 الساعة 11:44 |
||
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
الموقع الرئيسي
مركز الالعاب
مركز رفع الملفات
رد: غريبة الحمص
العرض العادي
