مصر على ابواب ازمه غذائيه خطيره

**nocturnal** · #1 17-08-2007, 12:50

مصر على أبواب أزمة غذائية خطيرة

شبكة العمالقة

- تناقص كمية القمح المستورد والذرة والدواجن في خطر
- الخبراء: مطلوب خطة صارمة لمواجهة الكارثة القادمة

في تطورٍ خطير.. ينذر بوقوع كارثة كبرى، ويهدد بحدوث أزمةٍ حادةٍ في الأسواق المصرية واشتعال قياسي لأسعار السلع والمنتجات الغذائية، قامت الحكومة بحجز 900 ألف طن من القمح الأمريكي للعام الجاري بدلاً من 4 ملايين طن تستورده مصر سنويًّا من الولايات المتحدة الأمريكية لسد احتياجاتها من القمح الذي يصل حجم استهلاكه السنوي في مصر إلى 7.5 ملايين طن في حين أن حجم الإنتاج المحلي لا يتعدى 1.5 مليون طن.

ويتوقع خبراء الاقتصاد وأعضاء الغرف التجارية بالقاهرة حدوث أزمةٍ كبيرةٍ بسبب استيرادٍ أقل من ربع الكمية المطلوبة من القمح الأمريكي والتي لا تكفي احتياجات السوق المصري سوى لبضعة أيام، واتهموا الحكومة بأنها سوف تتسبب في اشتعال أزمةٍ جديدةٍ تجتاح الأسواق المصرية، خاصةً في أسواق المواد الغذائية وعلى رأسها الخبز و"رغيف العيش المدعم" الذي يعد من القضايا الإستراتيجية والمهمة في مصر.

ورغم توقع البعض بارتفاع سعر رغيف الخبز المدعم، إلا أن البعض الآخر يرى أن الدولة ليس لديها نية في رفع سعره المدعم؛ خوفًا من ردِّ فعل الرأي العام تجاه ذلك، وأجمعوا على أنه في كلتا الحالتين ستقع الكارثة وتزداد الأزمة اشتعالاً.

وطالب الخبراء الحكومة بضرورة وضع خطة فورية للسيطرة على هذا الخطر المحدق قبل فوات الآوان.

كانت الفترة الأخيرة قد شهدت بالفعل ارتفاع أسعار الخبز "الفينو" و"الشامي" بنسبة ١٠٠% في القاهرة وعدد من المحافظات بسبب الزيادة المفاجئة في أسعار الدقيق؛ حيث قفز سعر الطن استخراج ٧٢% من ١٦٠٠ إلى نحو ٢٦٠٠ جنيه، إضافةً إلى تراجع وزارة التضامن الاجتماعي عن قرارها السابق بتوفير دقيق فاخر لإنتاج "فينو" مدعم بسعر ١٠ قروش للرغيف.

د. علي مصيلحي

وشنَّ الخبراء هجومًا حادًّا ضد الدكتور علي مصيلحي وزير التضامن الاجتماعي للتعامل مع أصحاب المخابز بدون شفافية، وقالوا إنهم لا يهمهم سوى محاربة المخابز وإلقاء عدم جودة رغيف العيش عليهم واتهامهم بالتلاعب في الأوزان والأسعار.
ووصف عبد الله غراب- رئيس الشعبة العامة للمخابز باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة- مسئولي وزارة التضامن الاجتماعي بالظلمة، لافتًا إلى أن الحكومة ستواجه أزمةً طاحنةً خلال الأيام المقبلة بسبب عجزها عن تدبير الكميات اللازمة من القمح والدقيق.

وقال إن الحكومة تقوم بتوجيه الاتهامات لأصحاب المخابز بأنهم وراء أزمة الخبز للتهرب من مسئوليتها المتمثلة في توفير رغيف العيش بمواصفات جيدة وسعر مناسب.

وأضاف حسن محمدي- السكرتير العام للشعبة- قائلاً: إن مخزون الدقيق الفاخر لا يكفي لأكثر من ٣٠ يومًا، وانتقد وزارة التضامن لسماحها للمزارعين ببيع القمح مباشرةً إلى شركات المطاحن، التي رفعت الأسعار إلى مستوياتٍ قياسية.

زيادة الطوابير

د. حمدي عبد العظيم

ويؤكد الدكتور حمدي عبد العظيم- الخبير الاقتصادي ورئيس أكاديمية السادات للعلوم الإدارية سابقًا- أن هذا التخفيض سيكون له تأثيرٌ سلبيٌّ على المعروض من القمح، وسيترتب عليه ارتفاعٌ كبيرٌ في الأسعار، مشيرًا إلى أن هذا يأتي في إطار ترشيد الدعم وتقليل الكميات في صناعة الخبز، وكذلك تقليل الدعم في الموازنة العامة للدولة.

ويتوقع د. عبد العظيم ارتفاع أسعار الحلويات والخبز الفينو وكل ما يدخل في صناعته الدقيق الأبيض الفاخر، مؤكدًا أن الدولة سوف تحافظ على سعر رغيف الخبز، وأن ما سيحدث هو تقليل كمية الخبز فقط، الأمر الذي سوف يشعل الأزمة ويزيد من طوابير الخبز أمام أفران الخبز البلدي "المدعوم" وحدوث كوارث واعتداءات من أجل الحصول على رغيف الخبز خاصةً بين الفقراء.

يأتي ذلك في الوقت الذي لفت فيه الخبراء أيضًا إلى أن المستقبل القريب لصناعة الدواجن وتربية المواشي في مصر على موعدٍ مع أزمةٍ خطيرةٍ بسبب الصراع العالمي الذي بدأ قبل عامين على محصول الذرة واتجاه أمريكا إلى تخصيص كل إنتاجها ومعظم إنتاج دول أمريكا اللاتينية من الذرة لاستخراج الوقود الحيوي "الإيثانول"، وهو الأمر الذي أدَّى إلى زيادة سعر الذرة بنسبة ١٠٠% خلال عامٍ واحد، ويكاد يهدد صناعة الأعلاف المصرية بكارثةٍ؛ حيث تستورد مصر سنويًّا أكثر من ٦ ملايين طن ذرة صفراء ٨٠% منها من أمريكا وحدها، والمؤكد- كما يقول الخبراء- أن أزمة العلف ستنعكس على صناعة الدواجن واللحوم والبيض ومنتجات الألبان، وستشهد السنوات القليلة المقبلة زيادة أسعارها بنسبٍ كارثية.

وقد بات "هوس إنتاج الإيثانول" الذي بدأ يجتاح الولايات المتحدة ودول أمريكا الوسطى والجنوبية باعتباره وقودًا حيويًّا وصديقًا للبيئة أرخص من البنزين يُشكِّل ضغوطًا متزايدة على الإمدادات العالمية من الذرة والمواد الغذائية الأخرى.

ليس هذا فحسب بل يعمل أيضًا على رفع أسعار المواد الغذائية، وعلى وجه الخصوص نبات الذرة الذي يُعدُّ واحدًا من أهم مصادر وقود الإيثانول إلى جانبٍ أنه يدخل في صناعة علف الحيوانات وغيرها من المواد الغذائية.

وفي هذا الإطار حذَّر برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة من أنه لن يتمكَّن من تحمل تكاليف توفير الغذاء لنحو 90 مليون شخصٍ في ظل ارتفاعات أسعار الغذاء؛ وذلك بعد أن تمَّ على مدى السنوات الخمس الماضية تدبير المساعدات الغذائية من خلال ميزانية البرنامج.
وأشار برنامج الغذاء العالمي إلى أن فاتورة الغذاء العالمي لديها قد ارتفعت بنحو 50% في الأعوام الخمسة الماضية.

وتشير التقديرات إلى أن الإمدادات من جانب برنامج الغذاء العالمي تصل لجزءٍ محدودٍ من الأعداد المستهدفة التي تعاني من المجاعات ونقص المواد الغذائية الضرورية؛ حيث إن هناك نحو 850 مليون شخصٍ يواجهون مخاطر المجاعات.

ومع سعي الرئيس الأمريكي إلى إنشاء "منظمة الدول المصدرة للإيثانول"- على غرار منظمة الدول المصدرة للنفط "أوبك"- ثارت مخاوف خبراء مصريين من هذا التوجه العالمي الجديد؛ حيث اعتبروه نذيرًا بأزمة خطيرة، خصوصًا أن مصر تستورد سنويًّا ٥ ملايين طن ذرة صفراء من أمريكا تقوم عليها صناعة الأعلاف بشكلٍ شبه كامل.

تشاؤم

د. محمود منصور

يقول الدكتور محمود منصور- أستاذ الاقتصاد الزراعي بكلية الزراعة جامعة الأزهر-: أنا لستُ متفائلاً رغم أن مصر غنية جدًّا بالنباتات التي تضمن لها مكانًا مرموقًا في سوق الوقود الحيوي، فقد حدث هذا التوجه العالمي لإنتاج الوقود الحيوي وتحديدًا من محصول الذرة في الوقت الذي دمرناه في مصر وأرغمنا الفلاحين على هجر زراعته، وكادت شركات إنتاج تقاوي الذرة أن تتعرض للإفلاس العام الماضي.

وأضاف: أتمنى أن يتابع وزير الزراعة وغيره من الوزراء، خصوصًا وزير التضامن هذه الثورة الجديدة، وأن ننتبه إلى هجوم شركات البيوتكنولوجيا العالمية على شراء الأراضي السوداء في العالم الثالث، خصوصًا في دول أمريكا اللاتينية، وهو هجوم أتوقع أن يمتد إلى مصر، وأن تتحول الأراضي الزراعية القديمة والجديدة إلى آبار طاقة متجددة وحيوية تقوم من أجلها الحروب، وتسعى الشركات العملاقة إلى حجزها لحسابها سواء بالامتلاك أو بالاستغلال المنظم، وآنذاك لن نجد أرضًا لإنتاج الغذاء، ولا أرضًا لإنتاج الوقود الحيوي.

وطالب منصور بضرورة الإسراع بالتخطيط على ضوء هذا التوجه العالمي، خاصةً أن الخريطة الزراعية المصرية مكتظة بالمشكلات المربكة، وتعاني من تضاربٍ شديدٍ سيؤدي بها إلى تخلفٍ مرعبٍ إذا لم ننتبه إلى ما يحدث من حولنا.

وفيما يتعلق بانعكاسات هذا التوجه العالمي على مستقبل صناعة الدواجن وتربية المواشي في مصر والتهديدات والآثار السلبية المترتبة على ذلك، خاصةً أن مصر تستورد سنويًّا أكثر من ٦ ملايين طن ذرة صفراء، ٨٠% منها من أمريكا وحدها يتوقع الخبراء أن صناعة الدواجن واللحوم والبيض ومنتجات الألبان سوف ترتفع أسعارها خلال السنوات القليلة المقبلة بنسبٍ كارثية.

يؤكد الدكتور أحمد حسين عبد المجيد أستاذ تغذية الدواجن بمعهد بحوث الإنتاج الحيواني أن صناعة الدواجن في مصر تجميعية، تقوم على استيراد العلف والأدوية والكتاكيت من الخارج، وصناعة العلف بصفةٍ خاصة والدواجن بصفةٍ عامة ليست مشكلة الحكومة، ولكنها مشكلة القطاع الخاص، فالدولة سمحت بمشاريع الأمن الغذائي، ولكن القطاع الخاص غير واعٍ، وعلى الرغم من التسهيلات التي منحتها الدولة له في هذا المجال فإنه لم يوظفها لإنجاح هذه الصناعة.

وأقترح أن يُنشئ القطاع الخاص إدارةً للأزمات تتوقع سيناريوهات مفترضة، وتضع الخطط لحلها في حالة زيادة التوجه العالمي لإنتاج الوقود الحيوي من الذرة التي تمثل عنصرًا حاكمًا في صناعة العلف، وقال: الوضع الحالي يُشير إلى أننا نعمل على رد الفعل، ونتحرك بعد وقوع الأزمة في حين يجب أن نعيش المشكلة ونتصرف من خلالها.

وفيما يتعلق بمشكلة الذرة والأزمة المستقبلية التي قد تتسبب فيها، أشار إلى وجود أبحاث عديدةٍ تتناول بدائل الذرة مثل "نوى البلح" الذي اتجهت بعض المزارع لاستخدامه كبديلٍ للذرة في صناعة العلف، وارتفع سعر الطن منه من ٨٠ جنيهًا إلى ٤٠٠ جنيه، وأوصى بالتوجه لزراعة مساحاتٍ كبيرة من الذرة في شرق العوينات، مع الاهتمام بالمواد الخام وإيجاد بدائل للذرة.

وتوقع د. عبد المجيد أن ترتفع أسعار الدواجن بشكلٍ كبيرٍ مع زيادة استخدام الذرة في صناعة الوقود الحيوي وقال: تمثل التغذية ٧٠% من تكلفة المنتج أي الدواجن، وتصل نسبة الذرة في بعض الأحيان إلى أكثر من ٦٠% في صناعة العلف وعليقة الدواجن؛ مما سيؤدي لارتفاع أسعار الدواجن بشكلٍ كبير، وعلينا إيجاد حلول غير تقليدية نابعة من البيئة.

ارتفاع أسعار الذرة

وأكد الدكتور عبد ربه إسماعيل- أستاذ المحاصيل بمركز البحوث الزراعية نائب رئيس الجمعية المصرية لمنتجي التقاوي- أن الأثر الملموس الآن هو ارتفاع السعر العالمي للذرة، إضافةً إلى أن المتاح في التصدير أقل من المعتاد، وقال: التوجه العالمي الآن هو إنتاج الإيثانول من بنجر السكر وقصب السكر والذرة، وهو ما يؤدي لارتفاع سعر الذرة بما في ذلك من فوائد ومضار، وأُولى هذه الفوائد الإقبال على زراعة الذرة بدلاً من الأرز وانخفاض نسبة استهلاك المياه، أما أبرز المضار فهي زيادة التكلفة فيما يتعلق بصناعة العلف خاصةً علف الدواجن لأن ٧٠% من عليقة "علف" الدواجن من الذرة.

وعن واقع زراعة الذرة في مصر الآن يقول الدكتور إسماعيل: المساحة المزروعة الآن تبلغ حوالي 1.2 إلى 1.5 مليون فدان، وهي إحصاءات رسمية لا نعرف مدى دقتها لأن البعض يُبلِّغ بأنه يزرع ذرةً في الوقت الذي يزرعُ فيه أرزًا، وتظهر هنا إشكالية معقدة للغاية، وهي المفاضلة بين زراعة الأرز والذرة، في الوقت الذي وصلنا فيه إلى حدٍّ جيدٍ في إنتاج الذرة، وهو المستوى العالمي 6.8 طن للهكتار، ونتيجة لإنتاج أصناف أعلى إنتاجية، وأصبح الفلاح يعرف "الهجينة"، ووصلت إنتاجية الذرة إلى 7.25 أرادب للفدان مقارنةً بـ 5.10 أرادب في عام ١٩٨١م بل وصل البعض لتحقيق معدل ٣٠ و٤٠ إردبًا للفدان.

ويقترح للخروج من هذا المأزق في المستقبل، علينا من الآن تشجيع البحث العلمي في اتجاه البحث عن البدائل، وهو ما يحتاج إلى تمويلٍ جيدٍ ومحترمٍ، فعلى سبيل المثال انخفضت نسبة ميزانية مركز البحوث الزراعية من ١٦٠ مليون جنيه إلى ٢٠ مليون جنيه، وكذلك ضرورة تعديل قانون حماية الملكية الفكرية رقم ٨٢ لسنة ٢٠٠٢م والذي يمثل حماية للأصناف النباتية؛ مما يشجع الفلاحين على إنتاج أصناف نباتية جديدة، وهو ما بحثه مؤخرًا المؤتمر الخامس لجمعية تربية النبات في كلية الزراعة بجامعة القاهرة.

وناقش مجموعة أبحاث حول إنتاج أصناف جديدة من المحاصيل الزيتية ومحاصيل الألياف والذرة ونباتات الزينة وتحسين إنتاجيتها، بحيث يصل إنتاج الذرة مثلاً إلى ٣٠ و٣٥ إردبًا للفدان بما يقلل احتياجاتنا للاستيراد، فالواقع يشير إلى أننا نستورد حوالي ٦ ملايين طن أي ما يعادل إنتاجنا من الذرة، وتأثرت هذه النسبة بسبب إنفلونزا الطيور، وربما نحتاج في المستقبل إلى التعاون مع دولٍ مجاورة لديها الأراضي والمياه مثل السودان لزراعة مساحات أوسع من الذرة.

مصر على ابواب ازمه غذائيه خطيره

التوقيع

سلام عليك اذا مادعانا <>رسول الجهاد ليوم الفداء

وسالت مع النيل يوم دمانا<> لنبنى لمصر العلا والرخاء

من مواضيعى

موسوعة الديناصورات

سلسلة حتى تكون اسعد الناس

مجلة جديد الابحاث والاكتشافات

التعديل الأخير تم بواسطة عاشقة الصمت ; 18-08-2007 الساعة 11:15.

**midooooooo** · 17-08-2007, 02:14

معلش يا احمد اعذرهم
أصل فى شويه حيتان حاسه ان اكلها شويه
قالك نوفر عشان نعرف نسرق ونعيش بقى
وربنا ينتقم منهم................

من مواضيعى بالمنتدى

0 الكلمات تقتل كما يقتل الرصاص
0 فلاش يوضح فكرة عمل الـGear Box
0 هل تنام والموبايل بجانبك؟
0 بيان من اللجنة الدائمة للبحوث العلمية والإفتاء بشأن المجلات الخليعة وخطرها
0 لعبه مربعات الذكاء, (تم الحل)

**nocturnal** · 17-08-2007, 03:33

اقتباس


	وربنا ينتقم منهم................

اميـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــن

من مواضيعى بالمنتدى

0 ده صباح نحس
0 فن ربط الحذاء هههههههههه
0 وارثـــوا الشعــوب
0 الرجل الذى عرف ربه
0 تاريخ المرأة

**عاشقة الصمت** · 18-08-2007, 11:35

موضوع مهم جدا
ولا بد من اخذه فى عين الاعتبار
فارتفاع الاسعار اصبح بشكل جنونى
ولا احد يعرف من السبب وراء ذالك هل التجار ام الحكومة

اقتباس


	وأضاف حسن محمدي- السكرتير العام للشعبة- قائلاً: إن مخزون الدقيق الفاخر لا يكفي لأكثر من ٣٠ يومًا، وانتقد وزارة التضامن لسماحها للمزارعين ببيع القمح مباشرةً إلى شركات المطاحن، التي رفعت الأسعار إلى مستوياتٍ قياسية.

اتسال اين هم المسئولين والمشكله تتفاقم وتزداد تعقيدا يوم بعد يوم
هل لم يعملوا حساب يوم كهذا ترتفع فيه الاسعار ويزايد عدد السكان
اذا لم يعرفوا شى كهذا فمن المؤكد ان هناك شى خطا
فاين هذا الخطا
.
.
.

اقتباس


	وتوقع د. عبد المجيد أن ترتفع أسعار الدواجن بشكلٍ كبيرٍ

يقول عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن ان الاسعار ارتفعت بالفعل مؤخرا وبشكل ملحوظ حيث وصل سعر الكيلو الي حوالي‏8,5‏ جنيه بالمزارع وبنحو‏13‏ جنيها للمستهلك‏ معربا عن تخوفه من ان استمرار معدلات الزيادة بنفس المستوي سيصل بسعر كيلو الدواجن خلال شهر رمضان الي نحو‏10‏ جنيهات بالمزارع ونحو‏15‏ جنيها للكيلو للمستهلك
شبكة العمالقة

اما بالنسبه لمشكله رغيف العيش

لقد اختفي رغيف الخبز في مناطق مثل جزيرة محمد وكفر محمد بحي الوراق، وكان يظهر في أوقات متفرقة، مما أدي إلي حدوث اشتباكات بين الأهالي للحصول عليه، واشتكي المواطنون في مناطق أخري من سوء حالة الرغيف. قال سيد الجندي- أحد سكان الوراق: إن الرغيف لا يصلح للاستخدام الآدمي وتضاءل حجمه كثيراً وأصبح لونه داكناً

شبكة العمالقة

شكرا احمد على الموضوع لانه متكامل جدا
واتمنى اننا لا نصل الى مرحله المجاعة

من مواضيعى بالمنتدى

0 العبقري الصغير أصغر مصري يحصل علي شهادة Icdl
0 فوجيتسو تعرض أحدث إصداراتها من الحاسبات المحمولة
0 بعض النصائح قبل الامتحانات
0 الاقتصاد العالمي يتعافي.. البورصة المصرية ترتفع ٤.٩%.. وقفزات في أسواق الخليج وأوروبا
0 ¤§ الألعاب المناسبة للطفـل...من الولادة...حتى 5 سنوات.. §¤

**nocturnal** · 18-08-2007, 11:54

اقتباس


	شكرا احمد على الموضوع لانه متكامل جدا

مشكوره انتى مايا على المشاركه المكمله
ولكى جزيل الشكر على اللمسات الجماليه التى اضفتيها على المشاركه الاصليه كنت عايز اعملهم والله

من مواضيعى بالمنتدى

0 ان لم يكن الان فمتى اذن ؟
0 كتاب عن فسيولوجيا النبات ( لطلبة علوم نبات)
0 ماشى
0 مصر على ابواب ازمه غذائيه خطيره
0 اهلا بعودتك اختى Gonash

**عاشقة الصمت** · 19-08-2007, 12:19

اقتباس

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة nocturnal


	ولكى جزيل الشكر على اللمسات الجماليه التى اضفتيها على المشاركه الاصليه كنت عايز اعملهم والله

اتمنى ان التنسيق يكون نال اعجابك
جزاك الله كل خير

شبكة العمالقة

من مواضيعى بالمنتدى

0 محافظ المنيا يحذر: أحداث دير أبوفانا قابلة للتكرار
0 عمرو موسى ببيروت مجددا لحل القضايا العالقة
0 الأمن يحاصر جامعة الفيوم بعد مشاجرة بين «طلاب الإخوان» والحرس الجامعي
0 انخفاض أسعار الذهب والبترول عالمياً.. و«جواهرجية» مصر خارج الخدمة
0 عايزة ترحيب جامد اووووووووووىganat el ferdows

أدوات الموضوع	إبحث في الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق	إبحث في الموضوع: البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
ازمه جمال حمزه وريكاردو	moon gem	العــالم الريـــاضى	0	09-08-2008 01:29
افتحى ابواب الحب لزوجك	شخلووول	المنتدى الشامل	4	07-06-2008 06:44
المنصورة حبى واعتزازى على ابواب الدورى... "	Roka	العــالم الريـــاضى	9	17-04-2008 11:36
حصريــا GTA San Andreas خطيره جدااا	كاتم الهم	منتدى الألعاب	15	05-09-2007 01:54


-	صحيفة العمالقة	-	برامج الحاسب	-	برامج وتطبيقات الجوال	-	الحلويات و المعجنات
-	المكتبة الإسلامية	-	برامج الشبكات	-	ألعاب الجوال	-	المشروبات والمثلجات
-	ملتيمديا إسلامية	-	برامج الحماية	-	ملتيمديا الجوال	-	السلطات والمقبلات
-	الأدب واللغة العربية	-	البرامج المشروحه	-	ثيمات وخلفيات الجوال	-	أطباق رئيسية
-	المكتبة العلمية	-	التصميم والجرافيك	-	رسائل الجوال	-	ركن الأطفال
-	التنمية البشرية	-	حلول مشاكل الحاسب	-	الصور والخلفيات	-	الأثاث والديكور
-	ستديو الرياضه	-	مكتبة الألعاب	-	القصص والحكايات	-	قسم الألغاز

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)