السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


بيتزا دوّار الشمس ... أعجبتني




{ مقادير العجينه }

3 كوب طحين
نص كوب زيت
4 ملاعق اكل حليب
1 ملعقه اكل سكر
1 ملعقه اكل خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

{ الطريقة }

بعد أن تتخمر العجينه نبدأ بعجنها



1- نفرد العجينه
2- نضع العجينه بالصينيه ونفردها جيداً
3- نصنع علامه X في الوسط
4- نضيف 4 خطوط بهذا الشكل
5- نبدا بوضع الحشوه كلها مع الجبنه
6- ناخد كل طرف قطعناه ونلزقه هكذا



7- بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض ونرص
8- نضيف قليل من السمسم وحبة البركه
ونضع الصلصه على الحواف
9- نضعها بالفرن حتى تتحمر



يالهنا والشفا

بيتزا دوار الشمـس غــريبــة بالصــور

التوقيع

شكلها مغرى اوى

اوكى
نحاول نعملها -مش انا طبعا اللى هعملها- ومعانا يا رب
شكرا لك يا مريم
تقبلى خالص تحياتى ....

انا بصراحة حموت من الجوع
البيتزا شكلها رهيب

شكرا يامريم

انتى كده هتجوعينا يا مريم

بس انا بنصح تستعملوا زيت التموين فى كل الاكلات

لانه فاتح للشهيه