الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا
|
|
الرئيسية - رفع الصور والملفات - ألعاب - دروس - خطوط - اتصل بنا - أعلن معنا |
|
|
|
#1
15-06-2007, 06:05
|
|||||
|
|||||
فطيره الخوخ
 المقادير : طبقتين من عجينه الباستري 2 بيضه مخفوقه 5 اكواب خوخ مقطع ومقشر(مقطع نصف حلقات) 2 معلقه كبيره عصير ليمون 2/1 كوب دقيق 1 كوب سكر 2/1 معلقه قرفه مطحونه ناعم 4/1 ملعقه صغيره ملح 2 ملعقه كبيره زبده الطريقه : 1. سخني الفرن قبل البدء علي 220م 2. ضعي طبقه من عجينه الباستري في طبق الفرن(طبق الفرن يكون غير عميق وواسع) يجب ان تغطي العجينه القاع والجوانب وادهنيها بقليل من البيض المخفوق 3. في اناء عميق اخطي الخوخ مع عصير الليمون بخفه 4. في اناء اخر اخلطي الدقيق مع الملح مع السكر مع القرفه 5. رشى الخليط السابق علي الخوخ وقلبي بخفه 6. ضعي الخوخ فوق طبقه العجين المفروشه في طبق الفرن وضعي قليل من الزبده علي الوجه 7. تغطي الفطيره بالطبقه الثانيه من عجينه الباستري مع ثني الاطراف لاسفل وتطي الوجه باكمله 8. يدهن السطح بالبيض مع عمل عده فتحات بالشوكه لخروج البخار 9. تدل الفرن لمده 10دقائق ثم تهدء الحراره الي175م وتترك لمده 30الي 35 دقيقه او حتي تبح بنيه اللون ويبدء العصير بالخروج من الفتحات 
فطيره الخوخ
التعديل الأخير تم بواسطة مريم ; 15-06-2007 الساعة 06:23. 
|
|
15-06-2007, 06:26
|
رقم المشاركة : [2] | |
|
: : مراقب عام : :
|
رد: فطيره الخوخ
من المكونات بان ان الفطيرة هتكون لذيذه
شكرا شيماء على الوصفه  |
|
|
|
|
17-06-2007, 06:58
|
رقم المشاركة : [3] | |
|
: : عملاق ذهبي : :
|
رد: فطيره الخوخ
تسلمي يا مريوم وياريت تجربيها انا جربتها بالتفاح وكانت روعه |
|
|
|
|
|
17-06-2007, 09:56
|
رقم المشاركة : [4] | |
|
: : عملاق ذهبي : :
|
رد: فطيره الخوخ
ميرسى شيماء على الوصفه اللذيذه |
|
|
|
|
|
25-06-2007, 08:40
|
رقم المشاركة : [5] | |
|
: : عملاق ذهبي : :
|
رد: فطيره الخوخ
ميرسي انتي ياايمي ع المشاركه |
|
|
|
|
|
27-06-2007, 07:49
|
رقم المشاركة : [6] | |
|
: : مشرفة قسم بنات حواء : :
|
رد: فطيره الخوخ
باين عليها وصفه لديده |
|
|
|
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| فطيرة الخوخ | مريم | قسم المعجنات | 3 | 29-07-2008 02:24 |
| فطيره بالجبن | Manar | قسم المعجنات | 2 | 22-03-2007 04:26 |
| فطيره بالكوسه..... اكيد بالصور | Manar | قسم المعجنات | 8 | 02-02-2007 07:31 |
| ¨°o.O مربة الخوخ O.o°¨ | Maged | قسم الحلويات | 2 | 13-08-2006 09:53 |
العرض العادي
