الموضوع: تعلمي عمل الخبز العربي خطوة خطوة( بالصور )..من مطبخي
عرض مشاركة واحدة
قديم 28-06-2007, 06:35   رقم المشاركة : [2]
عاشقة الصمت
: : صحفيــة العمالقـــة : :

 الصورة الرمزية عاشقة الصمت
 





عاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud ofعاشقة الصمت has much to be proud of
افتراضي رد: تعلمي عمل الخبز العربي خطوة خطوة( بالصور )..من مطبخي


6- قومي بأخذ منديل من مناديل المطبخ , وافرشيه على صينية وقومي برشه بالدقيق مع مسح الدقيق بيدك حتي يتساوى سطحه بالدقيق ثم ضعي القرص فوقه .
شبكة العمالقة

7- قومي برش قليل من الدقيق على سطح القرص ومسحه بيدك برقه حتى يتوزع على سطح القرص ، ثم غطيه بمنديل اخر ورشي وجهه بالدقيق .
شبكة العمالقة

8- الآن خذي كرة أخرى وقومي بفردها كما فعلتِ بالسابقة وضعيها على المنديل على سطح القرص ، وافعلي كما فعلتِ في السابق , وهكذا حتى تكون الأقراص فوق بعضها يفصل بينها المناديل المرشوشة بالدقيق .

9- غطي الأقراص واتركيها في مكان دافئ لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، وقبل الخبز حمي الصاج أو المقلاة المسطحة من النوع الجيد ولاتلصق ، ثم ضعي القرص عليها .
كيفية وضع القرص :
قومي بحمله مع المنديل في اسفله ثم اقلبيه علي الصاج وارفعي المنديل فورا .
شبكة العمالقة

10 - قومي بتقليب القرص باستمرار على الصاج حتى تتساوى الحرارة عليه .
شبكة العمالقة

11- الآن سيبدأ بالانتفاخ وقومي بتقليبه حتى أثناء عملية الانتفاخ .
شبكة العمالقة
شبكة العمالقة

12- الآن الخبز جاهز وستفرح به العائلة ، ويمكنك تقديمه مع صحن فول شبكة العمالقة أو احشيه بما ترغبين .
شبكة العمالقة
شبكة العمالقة
وبالهناء والعافية .

من مواضيعى بالمنتدى
توقيع عاشقة الصمت
 
شبكة العمالقة
عاشقة الصمت غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس